האיפונג - Hai phong 

 פרט למשמעות שמה "הגנה חופית", העיר מכונה גם "עיר עצי הלהבה האדומה" בזכות עצי הצאלון שברחבי העיר שפרחיהם גדולים וצבעיהם כתום-אדום. נוסף לשוטטות בשדרות היפות, העיר מציעה מגוון שווקים ומוזאונים, מקדשים וקתדרלות. בין היתר כדאי לראות שם את פגודת דו האנג היפהפיה, את בית האופרה של העיר ואת קתדרלת האי פונג.

ברובע הקולוניאלי, שנבנה על ידי הצרפתים ואשר הופצץ בכבדות במלחמת ויאטנם, אפשר עדיין לראות אדריכלות יפהפייה בנוסח אירופה. עוד שריד מהצרפתים הוא שוק פרחים ריחני, קוואן הואה, שהוקם  ב-1941, ועדיין נעים לשאוף מניחוחותיו. 

בתי הקפה הרבים של האי פונג פזורים על מדרכות, בדומה לפריז, ומאפשרים צפייה על העוברים ושבים. מלבד תרבות הקפה, העיר הויאטנמית היא גן עדן של פירות ים. אם אתם חובבי הז'אנר, נסו את אגרול פירות הים שעטוף בעקרב, בירקות ובאטריות. גם הצדפות טובות, אטריות מעקרב ולובסטרים תמצאו במחירים נמוכים.